巧克力布朗尼


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使用巧克力
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材料(20cm*20cm模具大小)
明治牛奶巧克力:3块(150g)
无盐黄油:70g
鸡蛋:2个
白糖:50g
松饼粉:100g -
道具
- 砧板
- 菜刀
- 打蛋器
- 厨房秤
- 碗
- 橡皮刮刀
- 烤箱纸
- 烤箱
- 模具(20cm*20cm)
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制作时间
60分钟 (不包括散热时间) -
保质期
冰箱保存约4天 -
食谱重点在这里!
用松饼粉制作的简单巧克力布朗尼!根据个人喜好添加坚果或核桃也同样美味。包装时,要用烤箱纸包起来再打包哦◎
外出时在这里用手机观看手工巧克力食谱哦!
做法
- 准备工作
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巧克力切碎和黄油一起放入碗中,50~55度隔水加热融化
鸡蛋打发
在模型上敷上烤箱纸
烤箱预热至160℃
- 制作巧克力布朗尼
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1. 鸡蛋加糖打发
2. 打发的鸡蛋液倒入巧克力液体中搅拌均匀
3. 加入松饼粉拌匀…后倒入膜具,入烤箱,160度,25分钟左右。
- 最后
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1. 余热散尽后脱模。
2. 切成喜欢的大小。


